Ankimhungco@gmail.com

0946 477 117

Món ăn
  • CHIM BỒ CÂU QUAY MẬT ONG
  • Nguyên liệu: 1 con Chim câu, 2 tai nhỏ Hoa hồi,1 quả nhỏ thảo quả,1 miếng quế, ngũ vị hương, 1/2 củ tỏi băm nhỏ,1/2 thìa cà phê nước mắm, 1/3 thìa cà phê gia vị,2 thìa cà phê mật ong
  • Các bước: 1. Rang thơm thảo quả, hồi, quế rồi cho 1 bát tô nước vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa trong 15p. Sau đó cho 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương + tỏi + 1/2 thìa cà phê nước mắm + 1/3 thìa cà phê gia vị. Cho chim đảo qua rồi cho cả nồi vào tủ lạnh ngâm ít nhất 2 tiếng. Lưu ý dùng nồi nhỏ như nồi quánh để ngâm ngập chim câu.
  • Hướng dẫn chi tiết
  • Bình luận

Các bước:

1. Rang thơm thảo quả, hồi, quế rồi cho 1 bát tô nước vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa trong 15p. Sau đó cho 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương + tỏi + 1/2 thìa cà phê nước mắm + 1/3 thìa cà phê gia vị. Cho chim đảo qua rồi cho cả nồi vào tủ lạnh ngâm ít nhất 2 tiếng. Lưu ý dùng nồi nhỏ như nồi quánh để ngâm ngập chim câu.

2. Cho chim ra ngoài để ráo khô da hoặc dùng khăn thấm rồi quét lên 1 ít dầu ăn. Cho vào nồi nướng 160 độ trong 20p. Sau đó mang ra quét mật ong đều. Để 200 độ trong 5 phút, lật ngược lại để 200 độ trong 4p.

3. Vậy là chúng ta món chim bồ câu quay mật ong thơm ngon.

Hotline tư vấn miễn phí: 0946 477 117
Zalo

Chim bồ câu ra ràng bồ câu thịt bồ câu làm sẵn TPHCM

Nơi bán chim bồ câu ra ràng bồ câu thịt ở TPHCM

Bồ câu ra ràng bồ câu thịt làm sạch mua ở đâu