Danh mục sản phẩm

Cách chế biến

Sản phẩm của AKH FOODS

Bồ Câu Ra Ràng Làm Sạch 300gr/con

Trọng lượng sau khi làm sạch 300gr/con

Bồ Câu Ra Ràng Làm Sạch 400gr/con

Trọng lượng sau khi làm sạch 400gr/con.

Chim Bồ Câu Làm Sạch Cho Nhà Hàng, Quán Ăn

Nhận cung cấp chim bồ câu làm sạch cho Nhà Hàng, Quán Ăn, Cơ Sở Nấu Tiệc... Có xuất Hóa Đơn đầy đủ. Đáp ứng mọi số lượng.

Xem thêm

Món ăn

Click xem cách chế biến

CHÁO CHIM BỒ CÂU

Cách làm: Bước 1: Gạo tẻ vo sạch, ngâm trong nước khoảng 45-60 phút. Gạo sau khi ngâm vớt ra để ráo cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa cho gạo nở chín mềm. Bước 2: Thịt chim câu bỏ phần chân, lọc thịt băm nhỏ, phần xương cho vào nồi ninh nhỏ lửa lấy nước dùng.

CÁCH LÀM MÓN BỒ CÂU RÔ TI ĐƠN GIẢN MÀ CỰC NGON

Bồ câu sau khi mua về rửa với nước muối pha loãng, hoặc rượu trắng, sau đó rửa lại nước sạch để trên rổ cho ráo nước.

XÔI CHIM BỒ CÂU

Chim bồ câu làm sạch, băm thật nhỏ, băm cả xương lẫn thịt vì thế nên chọn con còn non, xương mềm. Thịt chim cần băm thật nhỏ, càng nhỏ xôi sẽ càng ngon.

CHIM BỒ CÂU CHIÊN GIÒN

Các bước: 1. Chặt chim bồ câu ra làm 2 phần 2. Hỗn hợp gia vị: cho vào tô 2 tép tỏi băm nhỏ, thêm xíu muối, tiêu, bột ngũ vị hương, 1 thìa cà phê xì dầu và 2 thìa mật ong, trộn đều tất cả lên

CHIM BỒ CÂU NẤU MIẾN

Chim bồ câu nhổ lông thui vàng rồi mổ moi ruột bỏ đi rửa sạch chặt miếng nhỏ vừa ăn. Miến ngâm nước ấm cho mềm sợi vớt ra rửa sạch cắt nhỏ Hành tây bóc vỏ rửa sạch thái sợi. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch thái mỏng cho dầu vào đun sôi thì cho hành tây, cà rốt vào xào chín đến. Cho mắm muối vừa ăn rồi nhắc xuống.

CHÁO BỒ CÂU HẠT SEN CHO BÉ

Các bước: 1. Bồ câu rửa sạch, dùng 1/2 con để nấu cho 1 lần ăn của bé 2. Cho 1 chút dầu oliu vào nồi, dầu nóng cho bồ câu vào chiên sơ. Cháo nấu với bồ câu nếu chiên sơ qua sẽ thơm và ngon hơn

CHIM BỒ CÂU QUAY MẬT ONG

Các bước: 1. Rang thơm thảo quả, hồi, quế rồi cho 1 bát tô nước vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa trong 15p. Sau đó cho 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương + tỏi + 1/2 thìa cà phê nước mắm + 1/3 thìa cà phê gia vị. Cho chim đảo qua rồi cho cả nồi vào tủ lạnh ngâm ít nhất 2 tiếng. Lưu ý dùng nồi nhỏ như nồi quánh để ngâm ngập chim câu.